Các cách chế biến hạt (quả) macca (mắc ca) & Cách bảo quản
Hạt macca có thể dùng trực tiếp, rang, làm sữa hạt, thêm vào salad, bánh ngọt hoặc nhiều món ăn khác. Chọn đúng loại hạt và bảo quản đúng cách sẽ giúp giữ được hương vị béo bùi, độ giòn và giá trị dinh dưỡng của macca.