Gạo Japonica Là Gạo Gì? Có Ngon Không, Đặc Điểm, Giá Và Cách Nấu Chuẩn
Gạo Japonica là một nhóm gạo thuộc Oryza sativa, thường có hạt ngắn đến trung bình, khá tròn, cơm mềm và kết dính. Japonica không đồng nghĩa với gạo nhập khẩu từ Nhật Bản. Bài viết giải thích đặc điểm, cách nấu, giá tham khảo và cách chọn gạo phù hợp.